Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αφράτο κέικ πουτίγκας βανίλιας;
Τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να πάρουν τη σύσταση της μπόζας ζάχαρης και περιχύνουμε την πουτίγκα βανίλιας, χτυπάμε λίγο ακόμα μέχρι να γίνει ογκώδης και προσθέτουμε όλα τα υλικά του κέικ με τη σειρά. Τέλος, προσθέτουμε 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού (αντιδρώντας με τη μαγειρική σόδα και αναγκάζοντας το να φουσκώσει ακόμα περισσότερο) και το κοσκινισμένο αλεύρι και το άμυλο περιέχονται στη ζύμη. Η ποσότητα του αλευριού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα, μισό ποτήρι νερό μπορεί να είναι λιγότερο ή περισσότερο, προσθέστε το λίγο λίγο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Ας κάνουμε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας, η απόδοση του κάθε φούρνου μπορεί επίσης να διαφέρει. Του ετοίμασα σάλτσα σοκολάτας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμες σάλτσες διακόσμησης. Έχει γεύση έτοιμα cupcakes, είναι απαλό, είναι πολύ ωραίο φουσκωτό κέικ, ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή μου, να την εφαρμόσετε και να στείλετε μια φωτογραφία. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν. Ευχαριστώ.
Αφράτο κέικ με πουτίγκα βανίλιας Συνταγή με φωτογραφία
