Γεμιστές πιπεριές με κιμά

1. * Βγάζουμε τα κεφάλια από τις πιπεριές που πλύναμε και χαράζουμε το εσωτερικό τους.
2. * Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια πιο μικρά από το φαγητό και τα ανακατεύουμε μαζί με όλα τα υλικά της γέμισης και τα ετοιμάζουμε σε ένα μπολ.
3. Τη γέμιση τη βάζω ωμή, όποιος θέλει μπορεί να τη ψήσει.
4. *Γεμίζουμε τις πιπεριές μας ώστε να μείνει 1 δάχτυλο πάνω τους και προσθέτουμε τις ντομάτες που κόψαμε από πάνω.
5. Αν δεν υπάρχει ντομάτα στο σπίτι, μπορείτε να το καλύψετε με τα κεφάλια πιπεριάς που αφαιρέσαμε.
6. * Βάζουμε τις γεμιστές πιπεριές στην κατσαρόλα και ρίχνουμε ζεστό νερό στις μισές πιπεριές λίγο παραπάνω.
7. * Αφού βράσει το νερό μας, το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά κατά μέσο όρο για 50 λεπτά και 1 ώρα.
8. *Μπορούμε να κλείσουμε τον πάτο της κατσαρόλας μας, στην οποία ψήνονται η γέμιση και οι πιπεριές, και να σερβίρουμε τα γεμιστά μας γεμιστά με γιαούρτι.

Απολαύστε ????.

Γεμιστές πιπεριές με κιμά Συνταγή με φωτογραφία