Λαχταριστό κέικ με τα πάντα

1. Βάζουμε 3 αυγά σε ένα μπολ, βάζουμε 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική και ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Χτυπάμε ελαφρά 1 ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι γάλα. Βάζουμε 2,5 φλιτζάνια αλεύρι.
3. Βάζουμε 2 μπέικιν πάουντερ και 1 βανίλια.
4. 2 μέτρια καρότα τριμμένα και 1 μήλο τριμμένο μια κουταλιά της σούπας κανέλα (αεροπλάνα)
5. Ας βάλουμε σταφύλια όσο θέλετε, μπορείτε να βάλετε όσο τριμμένο καρύδι θέλετε.
6. Προσθέστε το ξύσμα από 1 πορτοκάλι. Και ανακατέψτε το.
7. Το αδειάζουμε στο σκεύος και το ρίχνουμε στο φούρνο (μην ανοίξουμε το καπάκι να δούμε αν ψήθηκε σε 20 λεπτά αλλιώς δεν φουσκώνει το κέικ μας) και ψήνουμε για τουλάχιστον 30 μισή ώρα.
8. Όταν το ανοίξουμε, να δούμε αν έχει ψηθεί με οδοντογλυφίδα. (Ας μην αφαιρέσουμε το κέικ από τη φόρμα του κέικ πριν κρυώσει αλλιώς θα διαλυθεί)
9. Αφού το βγάλουμε, το ρίχνουμε με τη ζάχαρη άχνη και το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και μπορείτε να το απολαύσετε.

Λαχταριστό κέικ με όλα μέσα Συνταγή με φωτογραφία