Σπιτικό φυσικό λουκάνικο

Είμαι μαζί σας με μια νόστιμη, φυσική ή φυσική συνταγή για Λουκάνικο που δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά από το Şeyma’s Kitchen ???????? Ιδού η συνταγή; ????

1. Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώστε με γάντια για 5-10 λεπτά. Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε τη διαδικασία του ζυμώματος και σε rondo ή ζυμωτήριο.
2. Σκεπάζουμε τον ζυμωμένο κιμά με μεμβράνη και τον αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
3. Ο ξεκουρασμένος κιμάς περνάει για τελευταία φορά από το χέρι, το rondo ή το ζυμωτήριο.
4. Ο κιμάς χωρίζεται σε πολλά μέρη.
5. Τα κομμάτια που χωρίζονται σε ένα μακρύ ελαστικό φιλμ τοποθετούνται σε μέγεθος δύο παλάμες, τυλίγονται σε μορφή μακριού κυλίνδρου και συμπιέζονται στα άκρα για να δώσουν ένα σχήμα λουκάνικου.
6. Βάλτε τα έτοιμα λουκάνικα σε ένα σακουλάκι ή δοχείο και διατηρήστε τα στην κατάψυξη για 24 ώρες.
7. Για να ψηθεί, το βγάζουμε από τη σακούλα και περιμένουμε 10-15 λεπτά να ανοίξει.
8. Μπορείτε να αφαιρέσετε το λουκάνικο από το τέντωμα και να κόψετε το απαραίτητο λουκάνικο, να σακουλέψετε ξανά το υπόλοιπο λουκάνικο, να το βάλετε στην κατάψυξη και να το ψήσετε με τον ίδιο τρόπο ανά πάσα στιγμή ????????
9. Όσοι τους αρέσει λίγη περισσότερη καυτερή πιπεριά μπορούν να προσθέσουν κόκκινο τσίλι σε σκόνη στο λουκάνικο χωρίς να το ψήσουν ????????????

ΝΑ ΣΑΣ ΧΑΡΕΣΤΕ ΟΛΟΙ ????

ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ, ΚΑΝΤΕ LIKE ΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΜΟΥ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΟ ΣΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΜΟΥ ????????????????

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ????????

Σπιτικό φυσικό λουκάνικο με φωτογραφία