Συνταγή Trilice σε πλήρη συνέπεια

1. Παίρνουμε στο μπολ μας τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη υφή.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, άμυλο, μπέικιν πάουντερ, βανίλια και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας χωρίς να σβήσουμε τον αφρό.
3. Στη συνέχεια το αδειάζουμε στη λαδωμένη παραλληλόγραμμη τρύπα, με τρόπο να αναποδογυρίσει.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
5. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη ρύθμιση του φούρνου και να τον αφήσετε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
6. Στο μεταξύ φτιάχνουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στην κατάψυξη.
7. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το γάλα και τη ζάχαρη για το σιρόπι γάλακτος και το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
8. Αφού το βγάλουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την προσθέτουμε ξανά, και ρίχνουμε το κρύο σιρόπι πάνω στο κέικ για να είναι ζεστό το κέικ.
9. Για τη σάλτσα φρούτων την ετοιμάζουμε σύμφωνα με τη συνταγή και την αφήνουμε να κρυώσει.
10. Απλώνουμε την κρύα σαντιγί μας στο κέικ μας και την ισιώνουμε και χωρίζουμε μια κουταλιά από το μείγμα (για διακόσμηση)
11. Στη συνέχεια περιχύνουμε με την κρύα σάλτσα φρούτων.
12. Βάζουμε την τελευταία σαντιγί σε ένα σακουλάκι, τη διακοσμούμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 4-5 ώρες και μετά μπορείτε να τη σερβίρετε. Απολαμβάνω.

Συνταγή Trilice Full Consistency με φωτογραφία