Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τάρτα κέικ μήλου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ μήλου σε σχήμα τάρτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το κέικ, ο κρόκος και το ασπράδι 2 αβγών τοποθετούνται σε ξεχωριστά μπολ. Χτυπάμε το ασπράδι με ένα μίξερ μέχρι να γίνει αφρός σαν χιόνι.
  2. Από την άλλη, ο κρόκος του αυγού, η ζάχαρη, το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και να ανακατευτούν το αλεύρι.
  3. Στη συνέχεια προστίθενται θρυμματισμένα καρύδια. Καθαρισμένο μισό μήλο τρίβεται με το λεπτό μέρος του τρίφτη. Προσθέστε το ασπράδι σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε το σιγά σιγά από κάτω προς τα κάτω χωρίς να χάσει τον αφρό του.
  4. Μια φόρμα για τάρτα ή μια στρογγυλή φόρμα κέικ αλείφεται άφθονα με βούτυρο ή μαργαρίνη.
  5. Η λαδωμένη φόρμα καλύπτεται με καρύδα και χύνεται το κουρκούτι του κέικ.
  6. Από την άλλη πλευρά, 1 ολόκληρο μήλο καθαρίζεται και κόβεται σε πολύ λεπτές φέτες σε μορφή μισοφεγγαριών.
  7. Προσθέτουμε πάνω τη ζάχαρη βανίλια και την κανέλα, την ανακατεύουμε και την απλώνουμε στη ζύμη του κέικ μας.
  8. 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. είναι μαγειρεμένο.
  9. Μετά από μισή ώρα μπορούμε να το ελέγξουμε γιατί το μαγείρεμα του φούρνου μας μπορεί να είναι διαφορετικό.
  10. Όταν ροδίσει καλά το κέικ μας το βγάζουμε από τον φούρνο και όταν κρυώσει το διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη. (Χρησιμοποιώ ένα μεγάλο ποτήρι τσαγιού, 200 ml. ποτήρι νερό ως μέτρο.) Καλή όρεξη. ????

Συνταγή κέικ μήλου σε τάρτα συνέπεια με φωτογραφία

Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου
Τάρτα κέικ μήλου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button