Ψητές πατάτες με κιμά

1. Αρχικά, τρίβουμε τις πατάτες μας.
2. Στύβουμε το νερό με τα χέρια μας και το βάζουμε σε άλλο μπολ.
3. Προσθέτουμε το τριμμένο μας τυρί τσένταρ, το αυγό, το αλάτι και το ανακατεύουμε καλά.
4. Απλώνουμε το γουδί μας σε παραλληλόγραμμο σχήμα στο ταψί που στρώνουμε χαρτί ψησίματος.
5. Ψήνουμε αυτό το γουδί στον προθερμασμένο φούρνο μας μέχρι να ροδίσει.
6. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη γέμιση μας.
7. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας για φαγητό και το τσιγαρίζουμε και μετά προσθέτουμε τις πιπεριές μας. Προσθέτουμε τα μυρωδικά μας αφού τηγανίσουμε τον κιμά μας. Αφού κρυώσει το γουδί μας, προσθέτουμε στο γουδί μας τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μας.
8. Αφού τηγανιστεί ο πάτος των πατατών μας, τις βγάζουμε από το φούρνο και απλώνουμε το γουδί μας όπως στην εικόνα, κάνουμε ένα ρολό και το βάζουμε στο φούρνο να ροδίσει λίγο ακόμα.
9. 5 λεπτά είναι αρκετά.
10. Τώρα ας πασπαλίσουμε το τσένταρ μας πάνω του.
11. Το βγάζουμε αφού λιώσει το τυρί.
12. Καλή όρεξη. ????.
13. Εν αναμονή των σχολίων σας. ????.

Ψητές πατάτες με κιμά Συνταγή με φωτογραφία