Brownie Wet Cake

Για τη συνταγή του υγρού κέικ

1. Πρώτα χτυπάμε καλά τα αυγά, τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και ξαναχτυπάμε.
2. Ένα ποτήρι νερό χωρίζεται από αυτό το μείγμα.
3. Η ζύμη του κέικ σχηματίζεται ανακατεύοντας το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα.
4. Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
5. Περιμένοντας το κέικ, προσθέστε μισό ποτήρι γάλα στο μείγμα που έχετε κρατήσει για την κορυφή και βράστε το για 1 καράτι.
6. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από τον φούρνο, 10 λεπτά αργότερα, περιχύνεται σιγά σιγά πάνω κρύο σιρόπι.
7. Το πασπαλίζουμε με καρύδια.
8. Αφού ξεκουραστεί για λίγες ώρες, μπορεί να σερβιριστεί το βρεγμένο κέικ.
9. Μια συνταγή υγρού κέικ που πιστεύω ότι σίγουρα θα σας αρέσει, αυτή τη συνταγή την πήρα από την αγαπημένη μου φίλη Derya, όσοι τη δοκιμάσετε, καλή όρεξη 🙂

Συμβουλές συνταγής για υγρό κέικ.

Για να μην μυρίζει το βρεγμένο κέικ σας σαν αυγά, είναι απαραίτητο να χτυπήσετε πολύ καλά το αυγό με τη ζάχαρη, ώστε το κέικ σας να φουσκώσει καλύτερα και να μην μυρίζει αυγό. Σε αυτή τη συνταγή, το κέικ σας δεν θα είναι ωμό αυγό, αφού θα βράσετε τη σάλτσα που έχετε χωρίσει. Γι’ αυτό μου αρέσει να φτιάχνω αυτή τη συνταγή, το μέγεθός της είναι το σωστό και είναι μια πολύ εύκολη και πρακτική συνταγή. Είναι μια νόστιμη συνταγή για κέικ που μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας την ώρα του τσαγιού σας. Περιμένω τα σχόλια και τις φωτογραφίες όσων το δοκίμασαν, όσων ψάχνουν μια εύκολη συνταγή υγρού κέικ, η συνταγή που ψάχνετε είναι εδώ 🙂

Συνταγή Browni Wet Cake με φωτογραφία